第41章 041_我继承的四合院超好吃
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第41章 041

  每年的高考成绩公布时候,总是几家欢喜几家愁。

  再加上这一辈的孩子大多是家里只有一个的宝贝蛋,那是谁家有个高考生,简直是亲朋四邻都留心着公布成绩。

  这不,头天晚上十二点能查成绩了。第二天就立刻有人上门来谈升学宴的事情。

  王大娘身后跟着一个年轻女人,还没进门就大嗓门的喊着时染。

  时染正在内院里做老豆腐,热腾腾的老豆腐上浇一勺子料汁,趁着刚做好的热乎气吃,带着浓浓的豆香味。

  王大娘“哎呦,我说前面没人呢,你也不留个人看店。”

  说起来也是天热,中午时候要是不睡一小会儿,下午总是没精神。时染就干脆给两个员工安排了休息的地方。

  她住的厢房是三大间,占地面积也大,时染自己住了一间,剩下的两间一直是空着。

  时染就让玲姐和穆飞趁着下午人少的时候去小睡一会儿。

  “没事,猫狗都在门口趴着呢,有人他们就叫了。”

  天气一热,家里的猫狗都不爱出去乱串了,砦泠整日就是在家里吃了睡,睡了吃。小二现在也好几个月大,不再像以前那样贪睡,时染不让它在前院待,它就整日里在内院里晃悠。

  上次还逮了一只大耗子呢!

  时染对家里的两只无比放心,开门做生意,偶尔她到后面来一会儿,前面也有砦泠和小二看着门。

  时染“这位是?”

  王大娘“这是壮壮的妈妈。”

  时染赶紧打招呼,两边和气的互相介绍了一下。

  壮壮妈妈平日里工作忙,她是在一家外贸公司工作,这会儿身上也是穿着板正的商务套装。说话很是利落。

  “我们家壮壮一直说小染姐姐做的饭好吃,我倒是没想到是这么一个漂亮姐姐。”

  时染“谢谢,今天怎么不见壮壮来?幼儿园不是放假了吗?”

  王大娘接过去话茬“他姥姥姥爷接去住几天,过两天就回来了。”

  时染点头“应该的,小朋友难得放假,多玩玩。”

  正说着话,那边的电磨到了时间,时染过去按停了机器,顺手把旁边点好的豆腐花舀了两碗,葱花香菜榨菜粒,再点上麻油辣椒。

  “来来来,尝尝刚做好的老豆腐。”

  壮壮妈妈还作势推辞,想着先把正事说了。

  王大娘倒是不客气的接过去,顺手塞给儿媳妇“来得早不如来得巧,你可算是赶上好时候了,小染平时也不常做这个。”

  时染自己也端了一碗,不同的是里面装的不是老豆腐,而是老豆腐煮剩下的水。

  “天气太热了,容易上火,做点老豆腐,这个豆腐水能下火。”

  今年旱的可怕,温度持续在走高,让人的心情也跟着烦躁,时染最近除了正经做菜,做的最多的就是苏式绿豆汤。不过有些人吃不来绿豆,总是嫌太凉,胃受不了。

  时染就做了这么些老豆腐,想下火的就舀一碗水喝。石膏点的豆腐,煮豆腐剩下的水是难得的下火利器。

  壮壮妈妈不防真的有人会做这样为了一碟子醋包一锅饺子的事,拿着碗不知道说什么好。

  王大娘“你咋不吃?赶紧吃,这东西就得趁热。凉了一股子豆腥味。”

  壮壮妈妈舀了一勺子,入口就是老豆腐本身的质朴香味,跟平时买到的洁白的豆腐不一样,老豆腐带着点微黄。质地偏松散,上面撒的葱花香菜更是增添了滋味。吃到嘴里也是暖融融的嫩滑。

  壮壮妈妈惊奇的吃完“这是那种非转基因的纯绿色大豆吧?”

  一小碗没多少,壮壮妈妈吃完还想吃。心里也纳闷,这一碗豆腐放的东西都是刚才她看着放的,也没什么稀奇玩意儿啊,怎么就能这么好吃呢?

  归根究底,那是小老板用的豆子好吧。

  不然不能做出这么好吃的豆腐来。

  时染“没啊,就是咱们京郊种的。”

  作为一个小店,时染在食材上一直都走的是平价安全方向。

  什么绿色,无污染,不打农药,一般把这种名头打出来,那菜的价格也是跟着翻番的。

  时染怎么舍得。

  壮壮妈妈一脸震惊,但刚才她进来却是眼睁睁看着时染做出来的豆腐,怎么加的调料,这时候也找不出来更好的理由。

  怪不得壮壮最近胖了不少,连带着以前爱吃的零食都不怎么执着了。

  王大娘“往后你就知道了,小染就是烧的白开水都比别人的好喝。”

  时染……

  这说的是前几天的事,因为壮壮经常来吃东西,再加上王大娘中午总是在时染这里订了餐再送去幼儿园。天长日久的,幼儿园里就有两个嘴巴挑的小朋友馋的不行,在家里闹开了之后,这两个小朋友的家长就摸索到时染的小店来了。

  这俩孩子家里比壮壮家惯得更狠,壮壮现在还偶尔能吃一吃奶奶做的菜。这两家是干脆除了早上糊弄点牛奶面包,中午晚上都是吃时染这里的菜。

  小孩家长苦恼的抹脸“说是你这儿的白开水都比家里好喝。”

  当时在场的人不少,客人们就把这话当做笑谈了。

  时染“哪儿有那么夸张,我这儿的菜也就是占个新鲜。”

  可不是么,到了夏天,各种蔬菜跟比赛一样长的起劲,就连时染院子里那移栽过来的瓜藤都跟吃了大补丹一样,地瓜秧子也长的脆嫩喜人。外头那两棵葡萄,也顶着翠色的枝叶,随着风摇摆。

  店里的食材也各色各样的多了起来。

  茄子、黄瓜、西红柿、丝瓜、苦瓜……

  时染每天早上去早市上现买新鲜的,回来再变成各种各样的佳肴。明明是苦夏的时候,却硬生生把店里的员工,连带着砦泠都给喂胖了几斤。

  壮壮妈妈回味着刚才那碗热腾腾的豆腐,本身心里还有点迟疑的念头也安定不少。这才把自己的来意说出来。

  她老板家的小孩今年高考。成绩已经出来了,很是不错。

  时染点头“是想要办宴会是吗?”

  壮壮妈妈“对,本来说好了的餐厅,突然因为后厨不干净被罚暂时停业了。这时间,很多地方都已经定下,临时也找不到位子。”

  壮壮妈妈没说的是,老板一家的内部也是个大家族,人员繁杂,要凑出一个空让所有人都到场,实在是不容易。

  这不,大后天的时间是早早就定下来的,这会儿临时找餐馆找厨子也是难事。

  老板就把事情托给了她,让她帮忙问问。

  王大娘看儿媳妇最近忙的脚不点地,就多问了一嘴,这才从儿子口中听说了这件事。

  一听她就猛拍大腿。

  这不是正正好吗!

  时染最近着急忙慌的样子被王大娘看在眼里。想也知道是为那快到期的维修费在着急。这下碰上这件事,正好能让时染多挣点。

  王大娘忙不迭拉着儿媳妇就来找时染了,想着时染最近忙,还一脚把孙子给踢去了他外婆家。

  时染跟壮壮妈妈头对着头,两人没一会儿就合计出了大概几桌几人,菜品种类。

  壮壮妈妈“反正就是家宴,旁的不说,菜品质量是一定要好的。价格不是什么问题。我们公司也是做外贸的,有些食材我这里也有渠道,像是什么鱼子酱鹅肝的,我临时也能找朋友给你调点。”

  时染大喜过望“成!那我一会儿把菜单定下来发给你,后天来定菜?”

  壮壮妈妈就喜欢时染这样信心十足又干脆的样子,点头道“没问题!”

  她也尝尝儿子嘴里吹得天上有地上无的菜是什么味。

  壮壮妈妈的到来可谓是开了个好头,接下来四时餐馆来订餐的人越来越多。

  两三天时间里,就把七月份的所有日子都定了。

  时染算了下时间,干脆的宣布晚上的夜市摊先停了,午餐也暂时歇业,先把这个月忙过去再说。

  临时在巷子里招了十个人,时染把人分作两拨。一拨交给玲姐带着,在四合院这里处理食材,准备宴会。有些预处理的菜也先做好。

  剩下的一拨跟着她和穆飞,租了一辆卡车。把准备好的东西都给带上。

  为了不让别人以为她是个草台班子,时染甚至给每个临时工都准备了一样的白色衣服。

  时染心里算了一笔账,这个月过去,光是升学宴这一批宴会菜,就能把账务全还上。想到这里,时染做事时候更开心了,简直是哼着歌恨不得跳起来。

  b市,清江别墅区。

  杜子铭挺着个大将军肚,笑得如同弥勒佛一般。高考成绩一出来,他这段时间嘴角就没下来过。那是十二万分的高兴!

  女儿考到了全校的前三名,拿着这个分数,几乎是全国的大学随便挑。

  杜子铭如同是自己考上个状元一般的喜不自胜,成绩出来的当晚就拿着电话挨家挨户给亲戚报喜。

  这会儿杜子铭站在大门口迎着亲戚,脸上还是忍不住的笑意。

  “哎,二叔!同喜同喜,来都来了,还送什么东西。”

  “二姐!赶紧里头坐!”

  “表姨!咱好久没见了。”

  ……

  杜可心看着她爸妈如同花蝴蝶一样招呼着亲朋,心里也是喜悦中夹杂着一些不好意思。

  正在边上害羞呢,那边杜子铭已经在喊她了。

  “可心来来来,一会儿给你表妹讲讲学习方法什么的……我就说我们家这个啊,除了学习平时就没别的事情!在家不是背单词就是写卷子。我跟她妈都忙,谁也没顾上管她……”

  杜可心……爸爸,你的凡尔赛味儿冲到我了。

  杜可心也晓得今天说是自己的日子,其实也是爸妈的日子,乖乖的走过去听杜子铭使劲胡吹,间或点点头微笑一下。

  两边家长互相探讨孩子的教育问题,那是说起来就没个停。

  杜可心跟表妹的眼神一对上,看对方眼睛里都是如出一辙的心有戚戚。

  “……爸妈,我带妹妹去我屋里坐会儿哈。”

  两个姑娘脚底抹油,离老远还能听到杜子铭大声的笑道“全校第三!市里面的名次也不错的……”

  表妹挽着杜可心的胳膊“完了完了,接下来一年里,估计我爸妈要一直在嘴边挂着你的名字了。”

  杜可心“害,谁不是这样过来的呢?我爸妈之前还整天把杜美茹的名字挂在嘴上说呢。”

  表妹“真羡慕你,不管怎么样,好歹是毕业了。对了,杜美茹今天来吗?”

  杜可心“来的,她上个月说是回国。”

  表妹上下打量了杜可心,把杜可心看的毛毛的。

  “你瞧什么呢?”

  “我瞧你真的好强啊,你要是出国的话,就不用这么辛苦了。就跟杜美茹一样,上个国外的大学,每次回国都趾高气扬的。”

  杜可心噗呲一声笑出来“我上学就是为了回国鄙视亲戚的呀?”

  表妹“那可不!你瞅着,今天杜美茹肯定脸色不好看。”

  杜可心“管她呢,我新买了两件马面裙,搭了几件明制,你要不要去看看?”

  表妹“走着!”

  ……

  清江别墅区的外面,一个吊着眉梢的上年纪的女人跟一个年轻姑娘正往别墅走,两人从刚才下车就开始一直沉默。

  杜美茹脸色还好,她妈的脸色却不怎么样。沉默没一会儿就开始嘟囔起来。

  “刚出成绩就开升学宴,不知道的还以为是考了个市状元呢。”

  “开在家里,显摆个什么劲儿啊,你那年考上国外的名校,我还大出血在添福院摆的呢。”

  “上来上去也就是在国内,能有个什么出息。”

  前面几句话,杜美茹还皱着眉头听,只觉得她妈说的不对。碰到最后这句才脸色好看些。

  杜美茹心知,自家在这一大家子中混的并不算很好,家里的亲戚中经商的经商,从政的从政。虽然并不都是在b市,但真要算起来,就属自家这种父母只是国企小职工的家境算不上多好。

  也正是因为这样,杜美茹前两年考上海外名校的消息传来,她爸妈才会那么激动。

  结果转眼间,杜子铭的闺女,她的堂妹,要取代她成为家里成绩最好的小孩了。

  “算了吧妈,咱们来吃饭的,多少也要顾及下人家的脸色,这种话就别说了,搞的跟我看不得别人好似的。”

  杜美茹妈差点跳脚“她那成绩算什么好!国内的大学,就算是顶尖,也比不上国外的!”

  “行了,我心里有数,你不用管。我还能当着他们面说什么不成。你妈我也不至于那么没成算。”

  话是这样说,但杜美茹妈打定了主意,一会儿到了席间,要她去吹捧小辈高考成绩好,她是不愿意的。要说点酸话,也不合适。不如说说宴会菜,谁知道杜子铭怎么想的,居然在家里办。人家正经大厨都是坐在家里等上门,这种上门的大厨能有什么好?

  到底是暴发户,不如自家。

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